Кофе или цикорий. Что полезно в летах?

Кофе или цикорий? Каким ароматным напитком можно наслаждаться в почтенном возрасте без ущерба для здоровья? В жизни человека наступает момент, когда приходит осознание, что организм не молодеет, а привычки остаются.

Активная жизнь в молодости чаще всего подкрепляется известным энергетическим напитком – кофе. Пробуждение ранним утром на работу годами сопровождается чашечкой ароматного кофе. Перерыв с коллегами и снова кофе, и так в течении дня можно выпить до пяти чашек.

С годами употребление кофе необходимо сократить до 1 чашки утром, а в некоторых случаях исключить из рациона навсегда. Так как кофе учащает сердцебиение, появляется возбужденность, тревога, резкие перепады настроения. Кроме этого может возникнуть обезвоживание, кофе – обладает мочегонным действием. В следствии чего, вымываются из организма микроэлементы. Однако, небольшая кружечка сваренного кофе в утренние часы способна поднять настроение, укрепить нервную систему, повысить общий тонус и улучшить память.

Что насчет цикория? Цикорий – травянистое растение, кладезь полезных веществ в корне, который перемалывают, сушат и заваривают. Этот напиток можно пить тем людям, кому противопоказан кофе, в том числе беременным и детям.

В составе корня инулин, витамины группы В и железо, микроэлементы, каротин и органические кислоты. Рибофлавин, аскорбиновая кислота, тиамин помогают очистить печень, почки и организм в целом. При циррозе печени рекомендуется употребление цикория. В напиток не рекомендуется добавлять молоко животного происхождения, может вызывать расстройство пищеварительного тракта. Употребляя в день 1-2 кружки напитка справитесь с эмоциональными перегрузками и стрессом, улучшите сон, пройдет отечность, нормализуется аппетит, снизится уровень холестерина и глюкозы.

В магазине можно найти молотый, гранулированный и жидкий цикорий. В состав не должны входить добавки – только цикорий. По желанию самостоятельно можно добавить имбирь, шиповник, ягоды, мед, лимон.

Выбирая на завтрак напиток, помните, о мере и пользе для здоровья.

Пресс-служба БУ ХМАО-Югры
«Ханты-Мансийская клиническая
психоневрологическая больница»

Возврат к списку