Злоупотребление алкоголем является одной из важнейших медико-социальной проблемой не только в нашей стране, но и во всем мире. Алкоголь является третьим по степени значимости, фактором риска преждевременной смертности, инвалидности и потери здоровья. А проблема отравления алкогольными суррогатами, к сожалению, остаётся актуальной на сегодняшний день. Все мы помним события декабря 2016 года, так в Иркутске от отравления средством «Боярышник», в состав которого входил метиловый спирт, пострадало свыше 123 человек, из них к концу года скончались 76 человек.